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漳州柚子
時間: 2016-03-16 09:35:25 來源: 火車網 編輯: 特產頻道
福建特產: 漳州柚子 人氣: 459 所在地區: 福建漳州
漳州柚子介紹:

品質較好的有華安的“坪山柚”和“文旦柚”,它們與廣西的“沙田柚”和泰國的“暹羅柚”并稱為世界四大名柚,具有果實大、果肉柔?觥⒐?汁多,酸甜適度等特點。主要產地在沙建一帶。   坪山柚和文旦柚在華安栽培歷史悠久,舊時會被列為獻給皇帝的貢品。相傳很 久以前九龍江北溪黃棗坪山村住著一個呂氏孤兒,他勤勞樸實,喜愛栽花種果。喜鵲感其人品,吐珠為苗,到中秋時,結出碩大果實,香味勝似桂花,呂氏便名之為“坪山桂花柚”。文旦柚傳說是一戲班一個姓文的小旦所種,所以叫“文旦”。由于過去多從廈門出口,海外又稱之為“廈門文旦”。另有一生種?g溪蜜柚也很著名。?g溪蜜柚是平和縣的傳統名果,在18世紀清乾隆年間,被朝廷列為貢品。1982年在廣西南寧召開的“全國名果鑒賞會”上,它以皮薄果大、汁多核小、肉白味佳,名列前茅。最大的一顆重四公斤。但它的成熟季節不在中秋,而是在十一月份。為發展這種傳統名果,1984年國務院農牧漁業部、省農業廳與平和縣共同投資聯辦“蜜柚、夏橙示范場”。

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